knuspermagier.de

Damals, als ich loszog ein großer Programmierer Netzwerker zu werden bekam ich von meiner Mama ein Plastikschneidebrett und ein großes Messer mit auf die Reise. Das Brett ging irgendwann auf der Reise verloren, zu heißen Topf draufgestellt, keine Ahnung mehr warum. Auf der Suche nach einem neuen Brett musste ich dann feststellen das vergleichbare Plastik-Bretter über sechs Euro im Supermarkt kosten! Skandalöse Preise, bezahl ich nicht.

So behelfe ich mich seit etwa zwei Semestern mit kleinen Holzbrettchen, die es beim Edeka für 3,99€ gibt, als dreierpack. Diese sind zwar günstig, aber leider haben sie einige entscheidende Nachteile. Zum Beispiel sind sie klein. Und dann verbiegen sie sich sofort, wenn man sie nicht sofort abtrocknet. Außerdem sind sie unbehandelt und daher schwer zu säubern, wenn der Mist erstmal angetrocknet ist. Letzteres führte dann dazu, das ich mir nichtmehr ganz im Klaren darüber war, wie hygienisch diese Holzbrettchen eigentlich sind und plante demnächst etwas Geld in ein vernünftiges Plastikbrett zu investieren.

Heute war ich nun im Edeka und in der Tschibo-Abteilung endeckte ich, dass sie Schneidebretter im Angebot haben! Zwei Stück, recht groß und aus Glas. Einfach zu reinigen und Hygiene pur¹. Der Preis: 9,99€. Da musste ich natürlich zuschlagen. Außerdem gabs noch Messer, große Messer für 8,99€! Da schlug ich direkt nochmal zu, da mein aktuelles Messer über die Jahre meiner Reise doch recht stumpf geworden ist. Ich hab zwar so ein Schärfungsgerät, aber keine Ahnung wie ich das richtig anwenden kann.

Alles in allem also endlich wieder vernünftiger Schneidespaß mit einem scharfen Messer auf einem großen Brett! Grandios.