
Kochen mit andy. Heute: Hähnchen/Gemüsepfanne.
Nach etwas suchen fand ich nach etwas Hilfe dieses Rezept für eine Hähnchenpfanne bei marions-kochbuch.de
Im Grunde enthält mein Gekochtes dann auch das was auf dieser Rezeptseite steht. Hähnchen, Mais, Mexikanische Gemüsepfanne, Bohnen. Allerdings verwendete ich schöne Kartoffelecken/Farmkartoffeln zum im-Ofen-backen anstatt mich ewig mit Kartoffeln kochen, schälen, schneiden zu beschäftigen. War auch lecker. Und meine Tiefkühl-Rosenkohlreste habe ich auch noch mit reingeworfen. Lecker.

Sieht sehr lecker, wenn auch etwas trocken, aus. Gabs da noch eine Sosse oder Dip dazu?
Ich hätte auch keinen Rosenkohl drangemacht sondern mehr Mais und Zwiebeln
Kommentar beantworten
Das sieht wirklich richtig lecker aus.

Evtl. werde ich das sogar auch mal nachkochen. Wie gesagt: Eventuell.
Naja, aber ich glaube, ich würde mir noch irgendeine Soße oder Reis dazumachen.
So könnte es, wie mein Vorredner schon sagte, tatsächlich etwas trocken sein.
Kommentar beantworten
Ja, war durchaus etwas trocken. Nächstes mal muss ich wohl etwas soßiges dazu gestalten.
@Linus: Reis hätte es wohl nicht “flüssiger” gemacht, außerdem warn ja schon Kartoffeln drin
Kommentar beantworten
Nein, ich meinte nicht, dass es das ganze flüssiger macht, sondern das ganze als Beilage. Eben noch ein bisschen daneben.
Achso, okay. Kartoffeln sind ja dabei. Nicht gesehen.
Kommentar beantworten