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Cremiger Kohlrabi-Kartoffel-Eintopf

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Aufgrund von Lieferengpässen fehlte der Porree, aber zum Glück hatte ich noch einen offenen Amazon Fresh-Warenkorb! Konnte dieses Rezept also noch korrekt zubereiten!

Leider hat die Maisstärke nicht gewirkt und die Suppe war etwas dünn, aber ansonsten wars lecker.

★★★☆☆

Auch, wenn es in den letzten Jahren etwas abgenommen hat, gehe ich an und für sich ganz gerne auf Konzerte. Hier die Liste, aller Konzerte, auf denen ich jemals war (mehr oder weniger).

Konzerte auf knuspermagier.de

Es gibt ja echt so Sachen, die macht man, und man hasst sich dafür, weil es sich so sinnlos anfühlt. Trotzdem will man das Endergebnis einfach haben. Dafür muss man eben kurz das nervige erledigen.

Ich importierte also die alten Konzert-related Posts, konvertierte alle GIFs in MP4s (natürlich beides automatisiert) und bastelte diese neue Wiki-Seite, die schön bunt blinkt, wenn der Browser sich entscheidet, alle Videos abzuspielen.

Hat es sich nun gelohnt? Man weiß es nicht. Aber ganz witzig ist es ja.

(Das ein oder andere habe ich eventuell vergessen, da muss ich nochmal nachtragen)

(Eventuell landeten kurz drei versteckte Posts in euren RSS-Readern, sorry!)

Gemüse-Maultaschen-Pilzpfanne

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Normalerweise nehm ich keine Gerichte mit Fertig-Maultaschen, Tortellini, oder so, weil sie mir immer zu “einfach” sind für das Geld? In dieser Woche war die Auswahl aber wohl leider begrenzt. Zusätzlich haben wir nicht gesehen, dass Austernpilze dabei sind, und die sind ja eklig, wie man weiß.

Zudem waren die Champignons auch schon irgendwie durch! Also hab ich die Pilze durch Zucchini und Paprika ersetzt und naja, es hat trotzdem wunderbar geschmeckt! Trotzdem nur eine “Notfall”-Auswahl.

★★★★☆

Haruki Murakami
Die Ermordung des Commendatore 1: Eine Idee erscheint
★★★★☆

Es braucht etwas, um in Gang zu kommen, weil Murakami-mäßig erstmal sehr lange nichts passiert. Jetzt muss ich dafür dringend Band II lesen.

Vor vielen Jahren, so 2012, habe ich angefangen Podcasts zu hören. Damals fast nur amerikanischen Kram, mittlerweile hat sich das sehr geändert und ich höre fast nur noch Deutsches! Kurios.

Podcasts auf knuspermagier.de

Ich hab mal eine Liste meiner Podcast-Abos vorbereitet. Vielleicht interessiert es ja jemanden!

Fatoni feat Juse Ju, Mauli, Panik Panzer
Zuhause

Endlich mal ein Corona-related Song, der nicht Schrott ist. I love it!

DSGVO-Buzzkill

Der Herr Schneyra hat einen neuen Blog! Oder eine Webseite? In seinem aktuellen Post erzählt er, welche modernen Technologien, für die ich viel zu faul wäre, er dafür benutzt.

Mir fielen jedoch erstmal die Likes und Kommentare darunter auf! Webmentions, so ein Indieweb-Ding von dem auch Jan ständig erzählt, könnte ich ja auch mal in dem Blog einbauen.

Kurz auf die Spezifikationen gesurft, gegoogelt ob es schon ein Kirby-Plugin gibt und... naja, dann fiel es mir ein. Was passiert denn, wenn mir jemand einen Kommentar mentioned. Dann muss ich den ja speichern! Ganz ohne DSGVO-Checkbox. Wie soll die arme automatisierte Mention über meine Datenschutzregeln belehrt werden?

Naja. Kurz getwittert. Anscheinend gibt es auch schon eine „offizielle“ Diskussion, die schwankt aber auch nur zwischen „private Blogs betrifft das nicht, lol“ und „alles ist furchtbar“.

Immerhin habe ich nun zwei wichtige Ziele erreicht. Erstens: alle verunsichern, zweitens: immens Zeit sparen, denn ich muss nichts in meinen Blog einbauen.

(Benutzt doch das Herzchen, das speichert garantiert keine personenbezogenen Daten!)

Bohnenpfanne mit Tortillas

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Das dritte sehr gute Rezept in Folge. Tolle Woche! Im Grunde Chili mit Reis, aber nett mit frischen Thymian und Oregano.

★★★★★

Afrikanischer Erdnusseintopf

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Ein weiteres neues Rezept in dieser Woche. Sehr reichhaltig, sehr lecker. Habe die sehr kleine Paprika allerdings noch mit einer aus dem eigenen Bestand gestreckt.

★★★★★

Gebackener Camembert mit Honig

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Endlich mal ein neues Rezept! Und gleich so ein Feines. Aber es soll man auch sagen, gegen ein Rezept, wo für jede Person ein kompletter Camembert dabei ist.

★★★★★